¿Qué se cuece en Barcelona?
Mardeagosto x Toastbarcelona:
The tahini festival
*Actualización: por los recientes acontecimientos de COVID-19 hemos pospuesto este evento*
Nuestra primera edición de la cena del 15 de febrero comenzó como una epopeya, nuestra segunda edición intenta superar eso!
Acompáñenos el 28 de marzo para tener una gran oportunidad de hacer networking con emprendedores, buenas energías y una deliciosa cena en un ambiente privado, bonito y divertido.
Durante el evento te presentaremos a los creativos, startups y emprendedores alimentarios de Barcelona y nos aseguraremos de que te vayas con una experiencia inolvidable del escenario gastronómico de Barcelona.
Toast Barcelona se basa en estos valores: calidad, cocina creativa y el uso de productos locales y de estación. Somos una empresa de catering gastronómico y nos encanta servir con pasión y sabores memorables.
La buena comida y la salud son importantes para nosotros. Sólo cocinamos los platos que nos gusta comer a nosotros mismos, y eso seguro, ¡somos comedores exigentes! Y sucede que lo que nos gusta es bueno para ustedes, para nuestra comunidad y para el planeta.
¡Es hora de celebrar los buenos días y mejorar los malos! Comer, beber, y sobre todo, unirse para crear un vínculo a través de la comida.
Confirme la asistencia antes del 14/02 a:
Este evento tendrá lugar en un patio interior en El Born.
Capacidad máxima: 60. La ubicación exacta será comunicada por correo electrónico.
¿Tienes preguntas? Envíenos un mensaje:
WhatsApp: +34 6 222 580 39
Buffet menu
APERITIVOS
- Todos nuestros aperitivos son servidos con una variedad de panes artesanales al lado -
Pinchos de Shii-take con salsa de tahini picante y hierbas frescas
Ensalada César a base de tahini con wonton crujiente
Boniato al estilo 'BBQ' con cilantro y Avo-mayo
Coles de Bruselas horneadas, arándanos y avellanas tostadas - con un aderezo de limón tahini
Humus Quartet (4 sabores de hummus)
Cremoso quiche de tahini con hongos
PRINCIPALES
Ensalada cremosa de fideos soba con hierbas frescas y aderezo de tahini con especias japonesas
Panqueques japoneses salados con ketchup de remolacha casero, mayonesa de tahini y puerros
POSTRES
Mousse de chocolate + cucharas comestibles de Voilà!
Tarta de caramelo y tahini
Galletas con glaseado de tahini
Precio p.p.:
Entradas anticipadas (hasta 8/03) - 20 Euros
Entradas Regular - 25 Euros
RSVP
Confirma tu asistencia antes de 24/03 00:00 a: o +34 6 222 580 39 con tu nombre completo (+invitados).
Besos, Sharon & Adriana
Adriana Sánchez Uebelhoer, Mardeagosto
Mardeagosto se dedica a producir y comercializar “Sesam”, tahin ecológico hecho de forma tradicional y local para expandir lo especial que crea la comida.
Siendo una start-up alimentaria sostenible, Mardeagosto se asoció con varios productores locales para traerles platos épicos a base de tahini el día 28!
Sharon Ortega, Toast Barcelona
Toast Barcelona se basa en los siguientes valores: calidad, cocina creativa y el uso de productos locales y de estación. Somos una empresa de catering gastronómico y nos encanta servir con pasión y sabores memorables.
La buena comida y la salud son importantes para nosotros. Sólo cocinamos los platos que nos gusta comer a nosotros mismos, y eso seguro, ¡somos comedores exigentes! Y sucede que lo que nos gusta es bueno para vosotros, para nuestra comunidad y para el planeta.
